Многообразие цветочной продукции представленной в розничной торговле свидетельствует от налаженной системе доставки, как из стран с традиционной культурой выращивания определённых сортов растений на российский рынок, так и о развитии отечественного цветоводства.
Логистика продукции цветоводства: срезанных растений, цветов в горшках, семян и луковиц – требует соблюдения ряда определённых требований, правил и условий.
На всех этапах транспортировки растений, не зависимо от сезона, необходимо обеспечить определённый температурный режим, а также условия обращения с цветами.
Транспортное средство должно быть оборудовано системой поддержания установленной температуры, влажности и вентиляции в грузовом отсеке. При автомобильных перевозках используются специальные фургоны, а при авиационных – контейнеры.
Фургоны и контейнеры перед погрузкой должны пройти процедуру обеззараживания, затем в них необходимо создать определённый микроклимат.
Перевозчик должен исключить возможность температурных перепадов и влияние на цветы атмосферных явлений – дождя, снега, порывистого ветра, прямых лучей солнца.
Организация доставки груза должна исключить перегрузку цветов в другие транспортные средства по пути следования, а также временное хранение на промежуточных необорудованных складах.
Цветы перед перевозкой должны быть соответствующим образом расфасованы и упакованы. Срезанные цветы необходимо разделить на отдельные пучки, количество стеблей в пучке зависит от сорта растения. Пучок необходимо поместить в специальный полиэтиленовый пакет, а пакеты вертикально уложить в ящик.
Цветы в горшках не следует поливать пред транспортировкой. Каждый горшок необходимо обернуть в полиэтиленовый пакет, а затем установить на специальный поддон.
Цветы пред транспортировкой должны проверяться на наличие заболеваний и поражений листьев и стеблей. Растения с дефектами или признаками заражения необходимо отсортировать.
На продукцию, предназначенную для отправки в торговую сеть необходимо оформить фитосанитарный сертификат.
В зависимости от удалённости регионов реализации и выращивания, для доставки используется авиация или автомобильный транспорт – это обусловлено ограниченным сроком годности срезанных цветов и сроком пребывания горшечных цветов в транспортировочной упаковке.
Цветы относятся к скоропортящимся продуктам, согласно установленным нормативам их срок годности ограничен 30-ю днями. Поэтому для транспортировки цветов необходимо обращаться в компании имеющие опыт в перевозках продуктов имеющих ограниченный срок годности. Такие перевозчики имеют специализированный автопарк, подготовленных водителей, которые отправляются в рейс с напарником, чтобы исключить необходимость остановки для отдыха.
У перевозчиков разработаны маршруты из традиционных регионов выращивания растений в регионы реализации. Также, логистические компании специализирующиеся на организации перевозки цветов имеют опыт в таможенном оформлении растений и складских операциях связных с переработкой цветов. Важно понимать, что доставив партию цветов к месту назначения, необходимо организовать их развозку на точки розничной торговли – в этом тоже могут оказать содействие предприятия специализирующиеся на перевозках растений.
Цветоводство – выгодный бизнес, а логистика – одни из важных этапов жизненного цикла продукта.
Все новости в telegram